Pãezinhos de abóbora
Pãezinhos de Abóbora, gostosos e fáceis de fazer. Seu modo de preparo se assemelha ao pão de queijo, e a sua aparência também. No final o resultado será pães de queijo laranjas.
Ingredientes:
- 1 xícara de abóbora cozida (amassada tipo purê);
- 4 colheres de sopa de polvilho doce;
- 2 colheres de sopa de polvilho azedo;
- 2 colheres de sopa de água;
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite de oliva;
- 1 colher de sobremesa de Chia;
- Sal a gosto.
Preparo:
- Misture todos os ingredientes na mão até chegar à uma massa homogênea;
- Se a massa ainda grudar nas mãos, salpique mais polvilho (doce ou azedo);
- Faça bolinhas;
- Unte a assadeira com óleo de coco ou azeite;
- Leve ao forno em 180 graus por 15-20 minutos ou até dourarem.
Dica:
- Congele algumas bolinhas e guarde no frezzer. Assim já tera alguns para assar quando der vontade.